在咱们的平素饮食中，有很多丰富各样的食材可供聘请，如鸡鸭鱼肉、瓜果蔬菜等，等闲在餐桌上的搭配取决于个东说念主口味。联系词，有一种蔬菜暴戾您时时食用，那便是蒜薹，它蕴含自然的抗菌要素，被誉为"自然的青霉素"。蒜薹是大蒜的花茎亚洲av，在南北各地齐有栽植，是一种易于恒久储存的蔬菜。
四肢大蒜的构成部分，蒜薹接受了大蒜的优良特质，含有辣素，概况扼制细菌衍生，防患感染。蒜薹行将上市，暴戾大家多多选购。鲜活的蒜薹过程顺应的烹饪，成为餐桌上的可口，无论大东说念主仍是小孩齐会心爱。
这里为您先容蒜薹的三种浮浅作念法，步伐简易，健康可口，不错为家东说念主增添一份健康膳食。
1、锅中加油加热，倒入打散的鸡蛋液，轻轻徬徨锅底以防粘连，待鸡蛋呈金黄色后盛出备用。
2、锅中再次加油，放入切好的蒜薹，中火翻炒，蒜薹快断生时，证实口味加生抽、盐、鸡精。
3、加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。这说念菜鲜香扑鼻，养分丰富，是下饭的好聘请。
1、将蒜薹择好洗净，用滚水焯一分钟，捞出后切十字口，手撕成细丝。
2、将撕好的蒜薹置于碗中，加入炸花生米、胡萝卜丝、蒜末、生抽、米醋、干辣椒、白芝麻、白糖和盐，淋上热油激励香味。
3、这说念凉拌蒜薹顺滑动听，尤其妥当炎夏天气，令东说念主胃口打开。
1、在肉末中加入生抽、盐、淀粉，拌匀腌制20分钟后，将油加热，炒散肉末至变色，并加一勺老抽调色出锅。
2、锅中加葱姜末爆香，加入蒜薹翻炒，蒜薹断生后加入肉末，证实口味改革咸淡，加入蚝油和鸡精，配上些小米椒增色。
3、这说念蒜薹炒肉末可口可口，配米饭吃特殊合适，超过值得一试。
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